COLUMN コラム

チーズの海外情報をお届けします！
フランス・パリの情報を配信中。
日本とは少し違う文化と様々なチーズ情報が満載のコラムです。

UPDATE / 2010.06.30

6月下旬、日本は梅雨の真っ只中ですが、梅雨のないパリも先週から雨が多い曇り空でした。 …

UPDATE / 2010.05.31

まだ肌寒い３月のある日、パリの東50キロメートル、車で小一時間のところにある、ブリーチーズの…

UPDATE / 2010.04.20

チーズ店の友人と近々行くサンフランシスコ旅行の話をしていた。フランスを始め、ヨーロ…

UPDATE / 2010.03.11

パリ市内の南にあるポルト・ド・ヴェルサイユで年に一回開催される国際農業見本市(*)Salon…

UPDATE / 2010.02.28

2月4日付のWeb版フィガロに(*1)チーズに関する記事がありました。フランス人の…

UPDATE / 2010.01.29

歴史に名を残したチーズフランク王国の王シャルルマーニュ（カール大帝）が774年頃にブリーを食…

UPDATE / 2010.01.21

新年が明けて間もなく、フランスに寒波と雪がやってきました。日中も気温がマイナスの日…

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