ル・ルスティック ラクレット

ウォッシュチーズル・ルスティック ラクレット : UPDATE / 2018.07.30
ル・ルスティック ラクレット

蒸したじゃがいもをメインに、ソーセージと焼き野菜を盛り合わせて、アツアツのラクレットをたっぷりかければごちそうに!
シンプルながらもおもてなしにも喜ばれる贅沢な一皿になります。

材料
作り方
1.じゃがいもは皮ごと、やわらかくなるまで蒸す。
2.ブロッコリーは小房に分け、塩茹でする。
3.パプリカは食べやすい大きさに切る。トマトはくし切りにする。
4.3とソーセージはオリーブオイルを熱したフライパンで焼く。
5.野菜とソーセージを器に盛り、お好みで粗く挽いた黒こしょうをかける。
6.ラクレットをフライパンで焼いて溶かし、5にたっぷりとかけていただく。
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このレシピで利用しているチーズ:
ル・ルスティック ラクレット

レシピ作成:フードコーディネーター ナガタ ユイ