とろ～りラクレットをかけたハンバーグ・プレート
ハード・セミハードチーズ ル・ルスティック ル・ルスティック ラクレット ： UPDATE / 2022.01.25
溶かすだけでご馳走になる、ル・ルスティック ラクレットは肉料理との相性抜群！
デミグラスソースを合わせたハンバーグにたっぷりかけると、とびきりのおいしさに！
市販のハンバーグを使えば、簡単に豪華な一皿が作れます。
ラクレットは野菜にもよく合うので、付け合わせもたっぷり添えて贅沢に楽しみましょう。
- 材料 （1人分）
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- ル・ルスティック ラクレット スライス 40g (約1.5枚）
- ハンバーグ（市販品） 1個
- デミグラスソース（市販品） 適量
- お好みの野菜の付け合わせ（にんじんグラッセ、コーンソテー、いんげん塩ゆで、フライドポテトなど） 適量
- 作り方
- 1. ハンバーグにたっぷりとデミグラスソースをかけて温めて皿に盛る。お好みで野菜の付け合わせを添える。
2. テフロン加工のフライパンにル・ルスティック ラクレットをのせて火にかけて溶かす。 (*1)
3. ハンバーグの上に２をかける。(*1) 電子レンジでも溶かせます。耐熱皿にラクレットを重ならないように並べ、ふんわりとラップをする。500Ｗで約30秒、全体がとろりと溶けるまで加熱する。