ル・ルスティックラクレットとハムのホットサンド
ハード・セミハードチーズ ル・ルスティック ル・ルスティック ラクレット ： UPDATE / 2023.11.01
ル・ルスティック ラクレットがとろーりとろけるホットサンドは、シンプルだからこそチーズの味わいが際立ちます。
食パンの表面に無塩バターをたっぷり塗って焼くことで、より香ばしく、カリッとおいしく仕上がります。
- 材料 （1組分）
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- ル・ルスティック ラクレット スライス 75g (約3枚）
- 全粒粉食パン（8枚切り） 2枚
- 無塩バター（常温に戻す） 20g
- ももハム 2枚
- 作り方
- 1. ル・ルスティック ラクレットを半分に切る。
- 2. 全粒粉食パンに1の3切れをのせてからももハムをのせ、その上に残りの1をのせてはさむ。全粒粉食パンの上側に無塩バターの半量を塗る。
- 3. グリルプレートをセットしたホットプレートをMEDに温める。
- 4. 3に2のバターを塗った面を下にして、軽く押さえつけて焼く。焼き色が付いたら、残りの無塩バターを上側に塗ってから裏返して両面を焼く。
- 5. 縦半分に切る。