ル・ルスティック ブリーとアメリカンチェリーのデザート仕立て

ル・ルスティック ル・ルスティック ブリー 白カビチーズ : UPDATE / 2023.04.23
ル・ルスティック ブリーとアメリカンチェリーのデザート仕立て

クリーミーでマイルドな味わいのル・ルスティックブリーは、フルーツによく合います。
濃厚な甘みのあるアメリカンチェリーは相性がよく、サラダにはもちろん、デザート仕立てにするのもおすすめです。粗く砕いたクラッカーを合わせると食感と香ばしさがアクセントになります。ピスタチオで彩りを添えて。はちみつで甘みを加減してお召し上がりください。

材料 (2人分)
作り方
1. グラスにル・ルスティックブリーの半量とアメリカンチェリーの半量を入れ、はちみつを少々かけ、粗く砕いたクラッカーの半量を入れる。
2. 1の上に、同じようにもう1段のせ、粗く刻んだピスタチオをのせる。

このレシピで使用しているチーズ:
ル・ルスティックブリー

レシピ作成:フードコーディネーター ナガタ ユイ