ル・ルスティック ブリーとプラムと生ハムのサラダピザ
ル・ルスティック ル・ルスティック ブリー 白カビチーズ ： UPDATE / 2023.04.23
ミルキーでリッチな味わいのル・ルスティックブリーをのせたピザは、贅沢な味わいです。旬のプラムのみずみずしさと甘みや酸味を生かしたサラダピザは、暑い季節にピッタリ。
よく冷やしたワインと楽しみたい、おしゃれなおいしさです。
- 材料 （1枚分）
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- ル・ルスティック ブリー（食べやすい大きさに切る） 90g
- ピザクラスト（ミラノ風） 1枚（約90g）
- プラム（種を取り、くし形切り） 2個
- 生ハム（食べやすい大きさに切る） 2枚
- ルッコラ 適量
- はちみつ 適量
- 黒こしょう（粗挽き） 少々
- 作り方
- 1. 250℃に予熱したオーブンで、ピザクラストを焼き色がつくまで焼く。
- 2. 1にプラムとル・ルスティックブリー、生ハムをのせ、はちみつをかける。黒こしょうをふり、ルッコラをのせる。