ル・ルスティックブリーのトロピカルカナッペ
ル・ルスティック ル・ルスティック ブリー 白カビチーズ ： UPDATE / 2023.06.01
キウイとパイナップルとル・ルスティックブリーの組み合わせが新鮮！スパークリングワインやさわやかな白ワインによく合います。カプレーゼ感覚で、夏の前菜にいかがでしょうか。
フルーツはお好みで、マンゴーやバナナ、パパイヤを組み合わせても。
ディルとピンクペッパーの香りがよいアクセントになり、全体を引き締めます。
- 材料
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- ル・ルスティック ブリー 適量
- キウイ（4mmスライス） 適量
- パイナップル（4mmスライス） 適量
- EXVオリーブオイル 適量
- はちみつ 適量
- ディル 少々
- ピンクペッパー 少々
- 作り方
- 1. スライスしたル・ルスティック ブリーにパイナップルとキウイをのせてピックを刺す。
- 2. 1を器に盛り、全体にはちみつとEXVオリーブオイルをかける。仕上げにディルの葉とピンクペッパーをのせる。