ル・ルレ(クランベリー)のクレームシャンティ添え

フレッシュチーズリアンリアン クランベリー : UPDATE / 2017.09.15
ル・ルレ(クランベリー)のクレームシャンティ添え

シンプルなのに驚きのおいしさ!

生クリームにミックスベリーとはちみつを合わせて、ル・ルレに添えるだけで、とびきり贅沢な味わいのデザートが完成です。
お好みでアイスクリームを添えてパフェ風に仕上げても◯。

材料(2人前)
作り方
1.生クリームははちみつ10gを加えて8分立てにする。
2.冷凍ミックスベリーとはちみつを合わせる。半量を1と合わせる。
3.ル・ルレは一口大に切り、半量ずつ器に盛る。1のクリームと、ミックスベリー&はちみつソースをかけ、ミントを添える。

ラズベリー等のフレッシュベリーを添えるとより華やかに。

このレシピで使用しているチーズ:
ル・ルレ(クランベリー)

レシピ作成:フードコーディネーター ナガタ ユイ