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うなぎ白焼きのサラダ丼 水牛モッツァレラとアボカド、ぽん酢風味

#フレッシュチーズ#ポンテレアーレ#ポンテレアーレ モッツァレラ・ディ・ブーファラ

うなぎの白焼きとミルキーな水牛のモッツァレラ、濃厚なアボカドを合わせたサラダ丼は、ぽん酢醤油でさっぱりといただくのがポイントです。大葉とみょ…

水牛モッツァレラのカプレーゼとうざくの和え物

#フレッシュチーズ#ポンテレアーレ#ポンテレアーレ モッツァレラ・ディ・ブーファラ

うなぎの蒲焼きとキュウリの酢の物をあわせたうざくは、さっぱりした酸味と食感のバランスがよく夏にうれしいおつまみです。 そんなうざくと水牛モ…