RECIPE（白カビチーズ） レシピ（白カビチーズ）
弊社で扱っているチーズのおいしい食べ方を紹介します。
ル・ルスティックカマンベールと りんごのハムサンド
はちみつペッパーマヨソース添え
カマンベールとりんごが主役のちょっとおしゃれなハムサンド。 くるみとレーズン入りのパンに合わせるのがポイントです。 クレソンのさわや…
焼きル・ルスティックカマンベールのサラダ
焼きリンゴとチョリソーをのせて
カマンベールをのせた小さなタルティーヌをメインにした、ちょっとおしゃれなサラダです。 パンの上でとろりととろけたカマンベールが美味。…
ル・ルスティックカマンベールとハムのクルミパンサンド
はちみつペッパーマヨソース添え
クリーミーなル・ルスティックカマンベールと上質なハムにルッコラを合わせました。 くるみパンとの相性が抜群です。はちみつと黒こしょうを…
ル・ルスティックカマンベールのキツネ焼き
かいわれ大根と香味野菜添え
カリッと焼いたお揚げの中にはとろーりとろけたカマンベール。 かいわれ大根と香味野菜をたっぷり添え、仕上げにはお醤油を少々。 日本酒や…
ル・ルスティックブリーとくるみのあんぽ柿ロール
あんぽ柿を開いて、厚切りのル･ルスティック ブリーとクルミを包み込みました。 クリーミーで濃厚なル･ルスティック ブリーとあんぽ柿…
ル・ルスティックブリーとハムのクロワッサンサンド
はちみつと黒こしょうのマヨソース添え
たっぷりのブリーとハム、そしてサラダを合わせたちょっと贅沢なクロワッサンサンドは、朝食やランチにおすすめです。 はちみつと黒こしょう…
りんごとル・ルスティックブリーの バゲットサンド
ブリーとりんごが主役のシンプルなバゲットサンド。 ルッコラのさわやかな香りと香ばしいくるみがアクセントです。 朝食にもランチにもおす…
焼きリンゴとル・ルスティックブリーのタルティーヌ
軽くトーストしたライ麦パンに、バターをからめて焼いたりんごとブリーチーズをのせました。 ベビーリーフも合わせるとサラダ風の軽やかな味…
りんごとル・ルスティックブリーのホットサンド
全粒粉の食パンに、スライスしたりんごと厚切りのブリーチーズをはさんでからグリルパンで、香ばしく焼き上げました。 りんごにのせたくるみ…
焼きりんごとピーナッツバターとル・ルスティックブリーのサンドイッチ
トーストした全粒粉食パンに、バターをからめて焼いたりんごと厚切りのブリーチーズをはさみました。 コクのあるピーナッツバターが、食材と…
ル・ルスティックブリーのくるみサンド パンを添えて
半分に切ったブリーにローストしたくるみとはちみつをはさみます。 なんともシンプルな一品ですが、パンを添えれば気の利いたおつまみになり…
ル・ルスティックブリーとバゲットと生ハムのプレート
アペリティフに！ ブリーチーズとバゲットだけでも十分ですが、生ハム、オリーブ、くるみも添えてみませんか。 盛り合わせるだけで、ワイン…
焼きル・ルスティックブリーと生ハムのサラダ
おもてなしに！ 薄くスライスしたバゲットにブリーをのせて軽くトースト。 いつものサラダにのせるだけで、おしゃれでおいしいごちそうサラ…