RECIPE（フレッシュチーズ） レシピ（フレッシュチーズ）
弊社で扱っているチーズのおいしい食べ方を紹介します。
ソワニオン ブシェット（ガーリック＆ハーブ）と ズッキーニのケークサレ
#ソワニオン ブシェット ガーリック&ハーブ#フレッシュチーズ#ユリアール
ガーリックとハーブの香りがアクセントになったシェーブルチーズは、しっかりとした味わいでそのままパンに塗るだけでも美味。 フランスでは…
ソワニオン ブシェット（はちみつ）と プルーンのケークサレ
#ソワニオン ブシェット はちみつ#フレッシュチーズ#ユリアール
はちみつの甘味と香りがアクセントになったシェーブルチーズは、デザート感覚でいただけるやさしい味わいが魅力です。 フランスではシェーブ…
うなぎ白焼きのサラダ丼 水牛モッツァレラとアボカド、ぽん酢風味
#フレッシュチーズ#ポンテレアーレ#ポンテレアーレ モッツァレラ・ディ・ブーファラ
うなぎの白焼きとミルキーな水牛のモッツァレラ、濃厚なアボカドを合わせたサラダ丼は、ぽん酢醤油でさっぱりといただくのがポイントです。大葉とみょ…
水牛モッツァレラのカプレーゼとうざくの和え物
#フレッシュチーズ#ポンテレアーレ#ポンテレアーレ モッツァレラ・ディ・ブーファラ
うなぎの蒲焼きとキュウリの酢の物をあわせたうざくは、さっぱりした酸味と食感のバランスがよく夏にうれしいおつまみです。 そんなうざくと水牛モ…
