CHAMPIGNON
シャンピニオン / ドイツ

100年以上続くドイツ、バイエルン地方のチーズメーカー
CHAMPIGNON
シャンピニオン

創業1908年、1300の契約農家を有する生産者

シャンピニオン

仏語できのこを意味するシャンピニオンというブランドは、創設者がシャンピニオンのような香りがするカマンベールチーズを作ったことに由来しています。地域との結びつきが強く、1300の契約農家からフレッシュなミルクを集め、カンボゾーラの他白カビチーズやウォッシュチーズも製造し、世界50か国以上に輸出しています。

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シャンピニオン社の商品

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Cambozola 125g
カンボゾーラ125g(ロングライフ)

白カビのマイルドさの中に青カビのコクが感じられるカンボゾーラはクセがなくチーズビギナーにもおすすめです。 朝食、おやつ、アペリティフに、色々なシーンで楽しめます。 バターとはちみつを絡めてトースターで焼いたりんごと合わせたタルティーヌはおすすめの一品です。

生産地:ドイツ バイエルン地方/
規格:125gx10個/
JANコード:4000504149423


RECIPE