CHAMPIGNON シャンピニオン / ドイツ

100年以上続くドイツ、バイエルン地方のチーズメーカー CHAMPIGNON シャンピニオン

創業1908年、1300の契約農家を有する生産者

シャンピニオン

仏語できのこを意味するシャンピニオンというブランドは、創設者がシャンピニオンのような香りがするカマンベールチーズを作ったことに由来しています。地域との結びつきが強く、1300の契約農家からフレッシュなミルクを集め、カンボゾーラの他白カビチーズやウォッシュチーズも製造し、世界55か国以上に輸出しています。

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シャンピニオン社の商品

910210 Comté Vagne mamie-havagne-1_4

Cambozola 125g カンボゾーラ125g(ロングライフ)

白カビのマイルドさの中に青カビのコクが感じられるカンボゾーラはクセがなくチーズビギナーにもおすすめです。 朝食、おやつ、アペリティフに、色々なシーンで楽しめます。 バターとはちみつを絡めてトースターで焼いたりんごと合わせたタルティーニはおすすめの一品です。

生産地:ドイツ バイエルン地方/規格:125gx10個/JANコード:4000504149423
910210 Comté Vagne mamie-havagne-1_4

Rougette 125g ルジェット125g(ロングライフ)

コクのあるルジェットはジャガイモやベーコンとの相性が抜群です。 軽くトーストし、ルジェットがとろりとしたところが美味。 キャラウェイシードを添えて、香りのバランスも楽しめます。

生産地:ドイツ バイエルン地方/規格:125gx10個/JANコード:4000504149324